Was Barbara und Karl Holzapfel machen ist immer großartig, ja durchdacht, nachhaltig, köstlich und mit viel Geschmack.
Ist es in ihrem Prandtauerhof in Weißenkirchen in der Wachau mit einzigartigem Ambiente und wunderbarer Küche. Den Edelbränden und Weinen….. Ein wahrer Genuss ist ihre Wachauer Marillenmarmelade.
Diese produzieren die beiden gemeinsam mit Stefan Schauer. Stefan, der Obstspezialist, erntet selbst und kocht nach dem Rezept von Barbara und Karl ein.
Sie schmeckt nach reifer Marille mit viel Frucht und wenig Zucker.
Zutaten: 70%Mraillen, Zucker, Geliermittel: Pektin, Zitronensaftkonzentrat.
Die Reifen Wachauer Marillen für jeden Tag
Inhalt: 250g