Schwiegermutterzunge Fongo 150g
Weißer Thunfisch Cedroni 120g
Lemoncelo (Olivenöl mit Zitrone) Sancin 250ml
Colatura di Alici Mongetto100ml
Senfsalsa Moreno Cedroni 290g
Fornellino Mongetto
verpackt mit Zubereitungstipp
Einfach köstlich: den Thunfisch von Moreno Cedroni klein zerteilen und in den gewärmten Fornellino (Anwendung siehe unten) geben. Dazu die Senfsalsa von Moreno Cedroni und etwas Colatura di Alici (nicht zu viel!!! Vorsichtig abschmecken).Darüber das Lemoncelo Olivenöl mit Zitrone.
Warten bis diese Geschmackskombination warm ist und auf die „Schwiegermutterzungen“ von Mario Fongo geben und genießen.