Jedes Produkt erzählt eine Geschichte.
Und ich kenne sie allesamt. Ich kenne
die Herkunft, die Herstellung und die
Produzenten, die hinter ihnen stehen.
Einfach in unzähligen Spezialitäten stöbern? Jetzt auch im Online Shop
Entdecke im Shop über 450 ausgewählte Spezialitäten. Mit zwei Klicks bestellt und fertig zum Genießen!
Willkommen in der Edelgreisslerei - Stöbern, Entdecken & Gusto bekommen
Frischer Fisch
Nächste Lieferung: 9. April
Fit in den Frühling
Alles, was du brauchst, um voller Energie und guter Laune in die warme Jahreszeit zu starten!
Frischen Meeresfisch essen, mit viel Genuss und ohne schlechtes Gewissen: Diese Freude möchte ich mit euch teilen! Bronzino & Dorade. Einmal im Monat. Per Post direkt vor die Haustüre. So einfach ist das :)
Starte mit Power in den Frühling! Auch wir in der Edelgreisslerei haben köstlichen Vitaminbomben wie die Goldene Milch, Ingwershots, Gewürzmischungen und Tees. Die sind nicht nur gesund, sondern auch mega lecker. Jetzt stöbern!
Frischen Meeresfisch essen, mit viel Genuss und ohne schlechtes Gewissen: Diese Freude möchte ich mit euch teilen! Bronzino & Dorade. Einmal im Monat. Per Post direkt vor die Haustüre. So einfach ist das :)
Frischen Meeresfisch essen, mit viel Genuss und ohne schlechtes Gewissen: Diese Freude möchte ich mit euch teilen! Bronzino & Dorade. Einmal im Monat. Per Post direkt vor die Haustüre. So einfach ist das :)
Etwas Inspiration gefällig? Hier findest du Herwigs liebste Kombinationen aus seinen berühmten Verkostungen. Klicken, kaufen und Genuss zu Hause zelebrieren!
Bestellen und nachkochen!
Rezept aus
Zutaten
Zutaten in den Warenkorb
Mehr Infos
Bestellen und nachkochen!
Rezept aus
Zutaten
Zutaten in den Warenkorb
Herwig Ertl: Das ist meine Edelgreisslerei!
Herwig Ertl: Das ist meine Edelgreisslerei!
Feinkostladen mit Hintergrundgedanken!
Uns ist und war es immer wichtig, Anlaufstelle für Kunden zu sein. Ein Ort der Kommunikation. Ein Ort des Ankommens. Ein Ort des Entdeckens. Ein Ort des Hinterfragens. Ein Ort wo man als Sie-Gast an und als Du-Freund gerne wieder kommt.
Eine Ort mit Bildungsauftrag, um den einzig leistbaren Luxus, den die Natur uns schenkt und unser „Nachbar“ produziert zu verstehen und zu erleben.
Mit Herzkraft haben wir es geschafft unseren Weg bereits 90 Jahre über Generationen zu gehen. Ganz nach dem Motto: „Wenn wir nicht neidig sind, haben wir alle genug“, "tue Gutes und rede darüber", "bio-bin-in-Ordnung zu sein und Aktivismus so zu leben, dass wir einen Beitrag für uns und andere leisten. Denn Aktivismus heiß für uns „Aktiv-sein ist ein Muss“.
Botschafter - Herwig über Produkte, die Leute und die Region
Fischkonserven, die es in den Supermarktregalen nicht gibt. Ganz besondere Sorten. Egal ob Thunfisch oder Sardinen, in Öl eingelegt oder geräuchert, würzig oder mild. Hier kommen Fischliebhaber voll auf ihre Kosten.
Die handverlesenen Filets werden von kleinen, nachhaltigen Fischereien entlang der Mittelmeerküste gefangen. Dann werden sie in hochwertigem Olivenöl konserviert. Perfekt für alle, die Qualität und Authentizität schätzen. Ob als raffinierte Vorspeise, aromatische Zutat auf Pizza und Salaten oder zur Verfeinerung von Saucen – die Sardellenfilets von Mongetto verleihen jedem Gericht eine ganz besondere Note.