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Willkommen in der Edelgreisslerei - Stöbern, Entdecken & Gusto bekommen
Der Tisch ist wunderschön dekoriert und das geweihte Osterfleisch wird sorgfältig aufgeschnitten. Köstlicher Käse, Reindling und duftendes Brot stehen bereit. In Kärnten hat jedes Tal seine eigene Osterjause & Traditionen. Ich zeige dir, was nicht fehlen darf :)
Für gute Stimmung sorgen herrliche Pasta und liebe Freunde. Die Hauptrolle des Abends spielt eine Nudelsorte – oder nach Belieben auch mehrere –, serviert mit unterschiedlichen Saucen. Je nach Lust und Laune: Pesto, Tomatensugo, vegetarisch und mit Fisch oder Fleisch.

Osterjause

Der Tisch ist wunderschön dekoriert und das geweihte Osterfleisch wird sorgfältig aufgeschnitten. Köstlicher Käse, Reindling und duftendes Brot stehen bereit. In Kärnten hat jedes Tal seine eigene Osterjause & Traditionen. Ich zeige dir, was nicht fehlen darf :)

Frischer Fisch

Der Tisch ist wunderschön dekoriert und das geweihte Osterfleisch wird sorgfältig aufgeschnitten. Köstlicher Käse, Reindling und duftendes Brot stehen bereit. In Kärnten hat jedes Tal seine eigene Osterjause & Traditionen. Ich zeige dir, was nicht fehlen darf :)

Meine Weinwelt

Der Tisch ist wunderschön dekoriert und das geweihte Osterfleisch wird sorgfältig aufgeschnitten. Köstlicher Käse, Reindling und duftendes Brot stehen bereit. In Kärnten hat jedes Tal seine eigene Osterjause & Traditionen. Ich zeige dir, was nicht fehlen darf :)

Pasta Party

Der Tisch ist wunderschön dekoriert und das geweihte Osterfleisch wird sorgfältig aufgeschnitten. Köstlicher Käse, Reindling und duftendes Brot stehen bereit. In Kärnten hat jedes Tal seine eigene Osterjause & Traditionen. Ich zeige dir, was nicht fehlen darf :)
Dauerbrenner - die besten Schmankerl
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Etwas Inspiration gefällig? Hier findest du Herwigs liebste Kombinationen aus seinen berühmten Verkostungen. Klicken, kaufen und Genuss zu Hause zelebrieren!

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      Herwig Ertl: Das ist meine Edelgreisslerei!

      Herwig Ertl: Das ist meine Edelgreisslerei!

      Feinkostladen mit Hintergrundgedanken!

      Uns ist und war es immer wichtig, Anlaufstelle für Kunden zu sein. Ein Ort der Kommunikation. Ein Ort des Ankommens. Ein Ort des Entdeckens. Ein Ort des Hinterfragens. Ein Ort wo man als Sie-Gast an und als Du-Freund gerne wieder kommt. Eine Ort mit Bildungsauftrag, um den einzig leistbaren Luxus, den die Natur uns schenkt und unser „Nachbar“ produziert zu verstehen und zu erleben. Mit Herzkraft haben wir es geschafft unseren Weg bereits 90 Jahre über Generationen zu gehen. Ganz nach dem Motto: „Wenn wir nicht neidig sind, haben wir alle genug“, "tue Gutes und rede darüber", "bio-bin-in-Ordnung zu sein und Aktivismus so zu leben, dass wir einen Beitrag für uns und andere leisten. Denn Aktivismus heiß für uns „Aktiv-sein ist ein Muss“.
      Herwig Ertl - Neue Angebote aus Kötschach

      Neues aus der Käsevitrine

      Käse, den es in den Supermarktregalen nicht gibt. Ganz besondere Sorten. Egal ob Ziege oder Kuh, cremig oder hart, würzig oder mild. Hier kommen Käsekenner voll auf ihre Kosten.

      Kötschach-Mauthner Käseschokolade - Zotter

      Charakter zum Vernaschen. Die Zutaten? Natürlich von Dickköpfen aus dem köstlichsten Eck Kärntens: Bio-Rohmilchkäse von Lukas Zankl, Bio weißer Gailtaler Landmais von Josef Brandstätter jun. Feinstes, direkt aus der weltersten Slowfood Travel Region der Welt.
      € 4.30